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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

いつでもどこでもお菓子とパン (婦人生活ファミリークッキングシリーズ)

著者名 信太康代/〔著〕
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 婦人生活社
出版年月 1998.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118255745596.6/シ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 信太康代/〔著〕   枝元なほみ/〔著〕
著者名ヨミ シダ ヤスヨ エダモト ナホミ
出版者 婦人生活社
出版年月 1998.7
ページ数 98p
大きさ 26cm
ISBN 4-574-80202-2
分類記号 596.6
書名 いつでもどこでもお菓子とパン (婦人生活ファミリークッキングシリーズ)
書名ヨミ イツデモ ドコデモ オカシ ト パン
副書名 スーパーの材料で手軽にお菓子 イースト発酵いらずの簡単パン
副書名ヨミ スーパー ノ ザイリョウ デ テガル ニ オカシ イースト ハッコウ イラズ ノ カンタン パン
内容紹介 スーパーなどの製菓材料売り場で手に入るもので作れるケーキや、イースト発酵なしのパンを紹介。めんどうな計量いらず、材料使いきりでむだのないようにレシピにひと工夫しました。
著者紹介 スイスとフランスの製菓学校で学ぶ。お菓子研究家&フードコーディネーターとして活躍中。



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