検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1113545904	596.3/ﾓ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	盛川宏／著
著者名ヨミ	モリカワヒロシ
出版者	祥伝社
出版年月	1998.7
ページ数	313p
大きさ	16cm
ISBN	4-396-31102-8
分類記号	596.35
書名	釣りバカの食卓　(ノン・ポシェット)
書名ヨミ	ツリバカノショクタク
副書名	うまい魚が食べたくて
副書名ヨミ	ウマイウオガタベタクテ
内容紹介	「今晩のおかずを釣ってくるべえや」料理の旨さは9割が材料の新鮮さという。漁師料理が旨いのは当然だ。めばるのコブ締め、めだいのカブト煮、スズキのあらい、すみいかの握り…簡潔な表現なのに旨さがびんびん伝わる。