検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1113548321	596/ｲ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	板垣信久／著　小西千鶴／著
著者名ヨミ	イタガキノブヒサ　コニシチズル
出版者	旭屋出版
出版年月	1998.8
ページ数	149p
大きさ	23×23cm
ISBN	4-7511-0134-X
分類記号	596
書名	昭和天皇のお食事
書名ヨミ	ショウワテンノウノオショクジ
内容紹介	宮中晩餐会では伝統的で正統的なフランス料理を、ご日常のお食事ではさんまやコロッケなどを召し上がり、健やかで長命であった昭和天皇。その食生活を紹介し、宮中の味と陛下の食卓を美しいカラー写真で再現する。
著者紹介	1929年生まれ。宮内庁大膳課主厨司を務める。現在、フランス料理「エトワール」店主。