検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1113554510	596.2/ｻ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	酒井美代子／文　高野たけし／写真・構成
著者名ヨミ	サカイミヨコ　タカノタケシ
出版者	東京書籍
出版年月	1998.8
ページ数	159p
大きさ	21cm
ISBN	4-487-79372-6
分類記号	596.22
書名	おいしいタイランド
書名ヨミ	オイシイタイランド
	表紙の書名:Delicious Thailand
内容紹介	タイ料理は奥が深い。三年間タイで過ごして王宮料理も含め種々のタイ料理を学び、「料理の鉄人」にも登場した第一人者とアジアの食の風景を撮り続けた写真家による最強のタイ料理ガイド。
著者紹介	1945年生まれ。アメリカ・タイに在留中に各国の料理を学ぶ。「スタジオアロイ」を主宰。