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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

糖と栄養・健康 (ILSIヨーロッパコンサイスモノグラフシリーズ)

著者名 Michael Gurr/〔著〕
著者名ヨミ Michael Gurr
出版者 日本国際生命科学協会
出版年月 1998.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113446940498.5/ガ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 Michael Gurr/〔著〕   日本国際生命科学協会砂糖研究部会/〔訳〕編集
著者名ヨミ ガー M. ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ
出版者 日本国際生命科学協会
出版年月 1998.3
ページ数 23p
大きさ 21×21cm
分類記号 498.55
書名 糖と栄養・健康 (ILSIヨーロッパコンサイスモノグラフシリーズ)
書名ヨミ トウ ト エイヨウ ケンコウ
副書名 新しい知見の評価
副書名ヨミ アタラシイ チケン ノ ヒョウカ



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