検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118255932	596/ｺﾞ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	磯村美代子／料理
著者名ヨミ	イソムラミヨコ
出版者	パッチワーク通信社
出版年月	1998.11
ページ数	66p
大きさ	26cm
ISBN	4-89396-427-5
分類記号	596
書名	ご飯・鍋もの・鉄板焼き　(レッスンシリーズ)
書名ヨミ	ゴハンナベモノテッパンヤキ
副書名	みんなに喜ばれる手づくり”おふくろの味”
副書名ヨミ	ミンナニヨロコバレルテズクリオフクロノアジ
内容紹介	これからの時期においしい材料で作るおふくろの味。炊き込みご飯、華やかおすし、丼もの、あったか鍋もの、お好み味の鉄板焼きなど誰でも大好きなレシピ105種類。
著者紹介	栄養士。料理研究家。ジョイクイック&カルチャースタジオ主宰。昭和女子大学オープンカレッジなどの講師としても活躍中。著書に「毎日の基本おかず」など。