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蔵書情報

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書名	藤野真紀子のとっておきのお菓子　(NHKきょうの料理シリーズ)
著者名	藤野真紀子／著
著者名ヨミ	フジノマキコ
出版者	日本放送出版協会
出版年月	1998.10

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	藤野真紀子／著
著者名ヨミ	フジノマキコ
出版者	日本放送出版協会
出版年月	1998.10
ページ数	102p
大きさ	26cm
ISBN	4-14-187533-3
分類記号	596.65
書名	藤野真紀子のとっておきのお菓子　(NHKきょうの料理シリーズ)
書名ヨミ	フジノマキコノトッテオキノオカシ
副書名	My favorite 50
副書名ヨミ	マイフェイヴァリットゴジュウ
内容紹介	アメリカやフランス、旅で出会ったお菓子をさらに著者のアイディアと工夫でアレンジした、とっておき、ご自慢のお菓子50品の作り方を紹介。シンプルだけどとってもおしゃれなスイーツたち。
著者紹介	1949年生まれ。聖心女子大学フランス史専攻科卒業。エコール・リッツ・エスコフェでディプロマ取得。著書に「きょうの3時はイタリアのお菓子」「私のパリノート」ほか。