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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

食事しだいでがんは防げる 

著者名 広畑富雄/著
著者名ヨミ ヒロハタ トミオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1998.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113658140494.5/ヒ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 広畑富雄/著
著者名ヨミ ヒロハタ トミオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1998.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7895-5338-8
分類記号 494.5
書名 食事しだいでがんは防げる 
書名ヨミ ショクジ シダイ デ ガン ワ フセゲル
副書名 がん予防食事法の最新情報
副書名ヨミ ガン ヨボウ ショクジホウ ノ サイシン ジョウホウ
内容紹介 世界栄養学会主催のシンポジウム「栄養を変えることによるがんの予防」の成果をふまえ、一般向けにがんと食事の関係をやさしく解説。がんを防ぐ食べ方14か条を提示し、その実践方法を紹介する。
著者紹介 1931年広島県生まれ。ハーバード大学大学院修了。現在、中村学園大学院研究科長・教授、九州大学公衆衛生学名誉教授。著書に「がんとライフスタイル」ほか。



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