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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

シュガーデコレーションケーキ (マイライフシリーズ特集版)

著者名 島津睦子/〔著〕
著者名ヨミ シマズ ムツコ
出版者 グラフ社
出版年月 1999.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113745519596.6/シ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 島津睦子/〔著〕   岩崎紀子/〔著〕
著者名ヨミ シマズ ムツコ イワサキ ノリコ
出版者 グラフ社
出版年月 1999.2
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-0515-4
分類記号 596.65
書名 シュガーデコレーションケーキ (マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ シュガー デコレーション ケーキ
内容紹介 ウエディングケーキやさまざまなお菓子を美しく飾るシュガーデコレーション。市販のシュガーペーストを使って簡単に作れる基本的なデコレーションの技法を、ていねいに解説する。
著者紹介 吉祥寺で「島津睦子ケーキングスクール」を主宰。著書に「手作りパン工房」など。



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