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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

繰り返すあなたのどうしてうまくいかないの?に小林カツ代が答えます。　(Lee cooking)

著者名 小林カツ代／〔著〕
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版者 集英社
出版年月 1999.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1113777299596/ｺ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 小林カツ代／〔著〕
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版者 集英社
出版年月 1999.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-08-333008-2
分類記号 596
書名 繰り返すあなたのどうしてうまくいかないの?に小林カツ代が答えます。　(Lee cooking)
書名ヨミ クリカエス アナタ ノ ドウシテ ウマク イカナイノ ニ コバヤシ カツヨ ガ コタエマス
内容紹介 コロッケがパンク、エビフライの仕上がりが貧弱、ロールキャベツの煮くずれなど、どうしてもうまくいかなかった料理に再挑戦してみませんか。毎日の食卓を一変させる小林カツ代の究極の解答集。
著者紹介 1937年大阪府生まれ。料理研究家、エッセイスト。おいしいシンプル料理の達人。コメンテーターとしても活躍。著書に「小林カツ代野菜をたくさん使ったおかず」ほか多数がある。



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