検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1113780141	596.2/ﾌ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	マリオ・フリットリ／著
著者名ヨミ	フリットリマリオ
出版者	ジャパンライフデザインシステムズ
出版年月	1999.5
ページ数	142p
大きさ	26cm
ISBN	4-07-226402-4
分類記号	596.23
書名	楽しくおいしいマリオのイタリア料理
書名ヨミ	タノシクオイシイマリオノイタリアリョウリ
内容紹介	トマト、チーズ、パスタ、卵、オリーブオイル、ワイン、豆、ハーブ。イタリア料理に欠かせない8種類の素材を使った、本格イタリア料理のレシピ80を、美しい写真で紹介する。
著者紹介	1966年イタリア生まれ。イタリア料理・フランス料理を学び、現在、スティル・フーズ副社長。東麻布「イル・ピノーロ」料理長。お台場や横浜でも店を経営し、テレビ等でも活躍。