検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	のむらゆかり／〔著〕
著者名ヨミ	ノムラユカリ
出版者	ブティック社
出版年月	1999.6
ページ数	74p
大きさ	26cm
ISBN	4-8347-1435-7
分類記号	596.65
書名	冷たいお菓子　(レディブティックシリーズ)
書名ヨミ	ツメタイオカシ
副書名	手作りアイスクリームからかわいいケーキまで
副書名ヨミ	テズクリアイスクリームカラカワイイケーキマデ
内容紹介	豊潤で上品な香りが楽しめるアイスクリーム、心を豊かにしてくれるスペシャルドリンク、天然の素材にこだわったナチュラル…。家で簡単に作れる冷たいお菓子のあれこれを、写真で手順を説明しながら紹介。
著者紹介	インテリア・テーブルコーディネーターを経て渡米。ホテルのデザート部門で働いた後、世界各国でシュガーアート、テーブルアートなどを学ぶ。小菅陽子に師事。dessert plus運営。