蔵書情報
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書名 |
午後の紅茶にジャム入れて
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著者名 |
高木泉/著
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著者名ヨミ |
タカギ イズミ |
出版者 |
文化出版局
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出版年月 |
1999.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1113812571 | 596.6/タ/ | 3F | 閉架式見 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
高木泉/著
|
著者名ヨミ |
タカギ イズミ |
出版者 |
文化出版局
|
出版年月 |
1999.6 |
ページ数 |
93p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-579-20673-8 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
午後の紅茶にジャム入れて |
書名ヨミ |
ゴゴ ノ コウチャ ニ ジャム イレテ |
内容紹介 |
季節の果物をふんだんに使って、ケーキやソース、ジャム、パイを作りましょう。ラズベリーケーキ、ゆずジャム、赤ワインいちごソース、柿パイなどの素敵なレシピを多数紹介する。 |
著者紹介 |
1944年生まれ。料理研究家。俳句歴22年。俳句会「梨の花」を主宰。夫は高浜虚子の孫。自宅で日本料理とお菓子の教室を開いている。著書に「なにかことこと煮てみたき」がある。 |
内容細目
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