検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1113822999	611.3/ｹﾞ/	３F	閉架式１５	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	高橋正郎／編集担当
著者名ヨミ	タカハシマサオ
出版者	農林統計協会
出版年月	1999.6
ページ数	90p
大きさ	21cm
ISBN	4-541-02515-9
分類記号	611.3
書名	現代の「食」を考える　(フードシステム研究シリーズ)
書名ヨミ	ゲンダイノショクオカンガエル
副書名	フードシステム構成主体の役割を問う
副書名ヨミ	フードシステムコウセイシュタイノヤクワリオトウ
内容紹介	日本のフードシステムを構成する諸主体を代表する人々の率直な発言をもとに、フードシステムの役割を問いながら、現代の「食」の在り方を真剣に論じる。