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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

天然食品・薬品・香粧品の事典 

著者名 Albert Y.Leung/〔著〕
著者名ヨミ ラング A.Y.
出版者 朝倉書店
出版年月 1999.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113834020499.8/ラ/3F開架図書R禁帯出在庫  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 Albert Y.Leung/〔著〕   Steven Foster/〔著〕   小林彰夫/監訳   斎藤洋/監訳
著者名ヨミ ラング A.Y. フォスター S. コバヤシ アキオ サイトウ ヒロシ
出版者 朝倉書店
出版年月 1999.7
ページ数 527p
大きさ 27cm
ISBN 4-254-43062-0
分類記号 499.87
書名 天然食品・薬品・香粧品の事典 
書名ヨミ テンネン ショクヒン ヤクヒン コウショウヒン ノ ジテン
内容紹介 食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。



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