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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

中国料理基礎とコツ　

著者名 臼田素娥／調理・指導
著者名ヨミ ウスダ ソガ
出版者 日本ヴォーグ社
出版年月 1983.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1113881569596.2/ﾁ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 臼田素娥／調理・指導 　 臼田幸世／調理・指導 　 たあぶる館出版／編集
著者名ヨミ ウスダ ソガ　ウスダ サチヨ　タアブルカン シュッパン
出版者 日本ヴォーグ社
出版年月 1983.6
ページ数 184p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
書名 中国料理基礎とコツ　
書名ヨミ チュウゴク リョウリ キソ ト コツ
副書名 もっとおいしくクッキング
副書名ヨミ モット オイシク クッキング



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