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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

お菓子づくり基礎とコツ 

著者名 島津睦子/調理・指導
著者名ヨミ シマズ ムツコ
出版者 日本ヴォーグ社
出版年月 1983.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113881541596.6/オ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 島津睦子/調理・指導
著者名ヨミ シマズ ムツコ
出版者 日本ヴォーグ社
出版年月 1983.3
ページ数 183p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
書名 お菓子づくり基礎とコツ 
書名ヨミ オカシズクリ キソ ト コツ
副書名 もっとおいしくクッキング
副書名ヨミ モット オイシク クッキング



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