蔵書情報
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書名 |
世界ウルルン滞在記 料理修業編(16人の台本のない感動物語)
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出版者 |
光文社
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出版年月 |
1999.8 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1113857256 | 290.9/セ/ | 3F | 閉架式見 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
出版者 |
光文社
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出版年月 |
1999.8 |
ページ数 |
229p 図版16p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-334-97231-4 |
分類記号 |
290.9
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書名 |
世界ウルルン滞在記 料理修業編(16人の台本のない感動物語) |
書名ヨミ |
セカイ ウルルン タイザイキ |
内容紹介 |
人気タレント16人が世界へ飛び出し、異文化の中で自分探しをする涙と笑顔の体験記。ルーマニアでお菓子作り、アルプスの村でソーセージ作り、台北で飲茶作りの修業などなど、各人各様の感動体験を紹介。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
ヨーロッパ伝統のお菓子に出会った |
羽田 美智子/著 |
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2 |
南インドのスパイスに出会った |
本上 まなみ/著 |
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3 |
アルプスのハチミツ一家に出会った |
大河内 奈々子/著 |
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4 |
本場イタリアのパスタに出会った |
田中 律子/著 |
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5 |
ドイツ700年目の鐘の音と祭り料理に出会った |
沢村 一樹/著 |
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6 |
イタリア秋の栗料理に出会った |
川合 千春/著 |
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7 |
ウイーンケーキ職人の舞踏会に出会った |
山本 太郎/著 |
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8 |
ソーセージがおいしい冬のアルプスの村に出会った |
竹内 結子/著 |
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9 |
本場イタリアのトマトに出会った |
遠山 景織子/著 |
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10 |
スペインの田舎料理に出会った |
高樹 沙耶/著 |
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11 |
ギリシャの小島のレストランに出会った |
小島 聖/著 |
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12 |
サルデーニャ島の民宿に出会った |
北浦 共笑/著 |
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13 |
台湾的ディナーショーに出会った |
香田 晋/著 |
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14 |
グラタンの村に出会った |
梅宮 万紗子/著 |
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15 |
イタリアの旬のキノコ料理に出会った |
石橋 保/著 |
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16 |
本場ブルガリアのヨーグルトに出会った |
斉藤 由貴/著 |
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