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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

食べて治そう!たのしくおいしい朝鮮料理 

著者名 高根恵子/著
著者名ヨミ タカネ ケイコ
出版者 わらび書房
出版年月 1999.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113912936498.5/タ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 高根恵子/著   今井理恵/著
著者名ヨミ タカネ ケイコ イマイ リエ
出版者 わらび書房
出版年月 1999.9
ページ数 214p
大きさ 21cm
ISBN 4-89825-134-X
分類記号 498.583
書名 食べて治そう!たのしくおいしい朝鮮料理 
書名ヨミ タベテ ナオソウ タノシク オイシイ チョウセン リョウリ
内容紹介 糖尿病、高血圧、貧血、冷え症、骨粗鬆症、更年期障害などに対応した朝鮮料理を紹介。家庭、医療機関の栄養指導・入院食メニュー、老人施設、宅配サービスの給食献立等、現場で役立つメニューを満載する。
著者紹介 洗足学園大学附属第一高等学校・家庭科講師。料理研究家。



内容細目

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