検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211231316	596/ｴ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	江上佳奈美／著
著者名ヨミ	エガミカナミ
出版者	主婦と生活社
出版年月	1999.10
ページ数	93p
大きさ	26cm
ISBN	4-391-60987-8
分類記号	596
書名	おいしい!かんたん!超初心者レシピ　(別冊主婦と生活)
書名ヨミ	オイシイカンタンチョウショシンシャレシピ
内容紹介	電子炊飯器で作るごはんと市販のだしの素を使った味噌汁の作り方から、焦げにくくて軽く使いやすいテフロン加工器具を使った、定番の焼き物・炒め物・煮物などの料理の作り方を丁寧に解説した料理本。
著者紹介	1959年東京都生まれ。学習院大学仏文科、パリ・コルドンブルー料理学校卒業。江上料理学院副院長。テレビや雑誌で料理コンサルタントとして活躍。著書に「大人味のパウンドケーキ」など。