蔵書情報
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書名 |
繩文食の復権 (作陽ブックレット)
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著者名 |
永山久夫/著
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著者名ヨミ |
ナガヤマ ヒサオ |
出版者 |
作陽学園出版部
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出版年月 |
1999.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1113941440 | 383.8/ナ/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
永山久夫/著
|
著者名ヨミ |
ナガヤマ ヒサオ |
出版者 |
作陽学園出版部
|
出版年月 |
1999.10 |
ページ数 |
62p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8462-0226-7 |
分類記号 |
383.81
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書名 |
繩文食の復権 (作陽ブックレット) |
書名ヨミ |
ジョウモンショク ノ フッケン |
副書名 |
わたしたちは何を食べてきたのか |
副書名ヨミ |
ワタシタチ ワ ナニ オ タベテ キタ ノカ |
内容紹介 |
健康と長寿に欠かせないレシチン・ビタミン・カルシウムなどを、縄文人たちは山菜や魚から豊富に摂取していた。これらの伝統食について再確認し、21世紀を健やかに生き抜くために、その復権を提唱する。 |
内容細目
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