検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118257627	596.6/ﾔ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	矢崎美月代／〔著〕
著者名ヨミ	ヤザキミツヨ
出版者	グラフ社
出版年月	2000.1
ページ数	64p
大きさ	26cm
ISBN	4-7662-0558-8
分類記号	596.65
書名	食べきりサイズのお菓子　(マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ	タベキリサイズノオカシ
副書名	Petits g【a】teaux
副書名ヨミ	プチガトー
内容紹介	2〜3人で一度に食べきれる量を目安に、小さい型で焼くケーキやタルト、オーブンで一度に焼ける少量のクッキーやマフィン、少人数で楽しむ美しい冷菓などを、手順写真付きでわかりやすく紹介。
著者紹介	武蔵野栄養専門学校、香川栄養専門学校卒業。料理研究家・上村泰子主宰のフード・アイのスタッフ。