蔵書情報
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書名 |
秘伝「たこ焼きの踊り食い」
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著者名 |
野瀬泰申/著
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著者名ヨミ |
ノセ ヤスノブ |
出版者 |
三五館
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出版年月 |
2000.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1113963524 | 596.0/ノ/ | 3F | 閉架式見 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
野瀬泰申/著
|
著者名ヨミ |
ノセ ヤスノブ |
出版者 |
三五館
|
出版年月 |
2000.1 |
ページ数 |
221p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-88320-188-0 |
分類記号 |
596.04
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書名 |
秘伝「たこ焼きの踊り食い」 |
書名ヨミ |
ヒデン タコヤキ ノ オドリグイ |
内容紹介 |
美食は記録が残る。レシピも残存する。伝承もされる。だが、普通に生きている人々が意識することなく食べているものは? たこ焼き、ローメン、だしソースうすウス…。偏食おやじ隊幹事長の食べ歩きレポート。 |
著者紹介 |
1951年福岡県生まれ。食べ歩き歴35年のジャーナリスト。 |
内容細目
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