蔵書情報
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書名 |
藤野真紀子のお菓子教室 (まあるい食卓シリーズ)
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著者名 |
藤野真紀子/〔著〕
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著者名ヨミ |
フジノ マキコ |
出版者 |
学研
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出版年月 |
2000.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1113984618 | 596.6/フ/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
藤野真紀子/〔著〕
|
著者名ヨミ |
フジノ マキコ |
出版者 |
学研
|
出版年月 |
2000.2 |
ページ数 |
112p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-05-401196-9 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
藤野真紀子のお菓子教室 (まあるい食卓シリーズ) |
書名ヨミ |
フジノ マキコ ノ オカシ キョウシツ |
副書名 |
まず、基本をしっかり! |
副書名ヨミ |
マズ キホン オ シッカリ |
内容紹介 |
材料の種類や分量が違っても、お菓子の作り方と順序はほとんど同じ。おいしいお菓子に変身する間の生地の表情を見守るうちに、コツは自然と身につきます。見て楽しいお菓子作りの本。97年刊の再刊。 |
内容細目
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