検索結果書誌詳細

  • 貸出中の資料は予約できます。(一部を除きます)
    「在庫」及び「要取寄」の資料は受取館と所蔵館が同じ場合は予約できません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

わが家の行事料理と旬の味 (辻学園BOOKS)

著者名 佐川進/料理
著者名ヨミ サガワ ススム
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 2000.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1114206680596.4/ワ/3F閉架茂木大帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 佐川進/料理   辻勲/監修
著者名ヨミ サガワ ススム ツジ イサオ
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 2000.3
ページ数 144p
大きさ 30cm
ISBN 4-88046-322-1
分類記号 596.4
書名 わが家の行事料理と旬の味 (辻学園BOOKS)
書名ヨミ ワガヤ ノ ギョウジ リョウリ ト シュン ノ アジ
副書名 春・夏・秋・冬よろこび役立つ
副書名ヨミ ハル ナツ アキ フユ ヨロコビ ヤクダツ
内容紹介 食い初めや長寿の祝いなど人生の節目に合った料理から、家族で楽しむ行楽弁当、パーティー感覚のおもてなし料理、旬の食材を活かした季節の料理、おせちまで、行事料理と旬の味のレシピを紹介します。
著者紹介 1923年大阪市生まれ。辻学園料理制作部部長として出版事業部の料理を指導。料理番組や料理教室などの講師として活躍。著書に「絵でわかるやさしいおべんとう」など。



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。