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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

オレンジ,レモン&グレープフルーツのお菓子　(おいしいホームメイド)

著者名 柳瀬久美子／〔著〕
著者名ヨミ ヤナセ クミコ
出版者 雄鶏社
出版年月 2000.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1114042053596.6/ﾔ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 柳瀬久美子／〔著〕
著者名ヨミ ヤナセ クミコ
出版者 雄鶏社
出版年月 2000.4
ページ数 55p
大きさ 24cm
ISBN 4-277-61358-6
分類記号 596.65
書名 オレンジ,レモン&グレープフルーツのお菓子　(おいしいホームメイド)
書名ヨミ オレンジ レモン アンド グレープフルーツ ノ オカシ
内容紹介 レモンとバニラのケーキ、オレンジフィナンシェ、グレープフルーツシフォン、レモンとブルーベリーのマフィン等々、一年中手に入りやすくて親しみのあるシトラスを使ったお菓子の作り方を紹介。
著者紹介 東京都生まれ。フードコーディネーター、東京ホテルトラベルカレッジ講師。よみうり文化センターにお菓子の教室を持つ。著書に「チョコのお菓子」など。



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