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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

好き嫌いをなくす子供の料理と栄養　(マイライフシリーズ特集版)

著者名 脇 雅世／〔著〕
著者名ヨミ ワキ マサヨ
出版者 グラフ社
出版年月 2000.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1211231227596/ﾜ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 脇 雅世／〔著〕
著者名ヨミ ワキ マサヨ
出版者 グラフ社
出版年月 2000.5
ページ数 64p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-0573-1
分類記号 596
書名 好き嫌いをなくす子供の料理と栄養　(マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ スキ キライ オ ナクス コドモ ノ リョウリ ト エイヨウ
副書名 よい身体とよい頭脳
副書名ヨミ ヨイ シンタイ ト ヨイ ズノウ
内容紹介 味が嫌い、匂いが嫌い、食感が嫌い、かみにくい・食べにくいから嫌い…。子どもが食べるのを嫌う理由に焦点を当てて、短所を感じさせない調理の工夫を提案。食材別に好き嫌いをなくすレシピを紹介します。
著者紹介 フランス料理家。服部栄養専門学校の国際部ディレクターをはじめ、雑誌・テレビで活躍中。自宅でフランス料理教室「サロンW」を主宰。著書に「おうちでイベントクッキング」など。



内容細目

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