蔵書情報
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書名 |
野外料理入門 (アウトドア選書)
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出版者 |
地球丸
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出版年月 |
2000.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
出版者 |
地球丸
|
出版年月 |
2000.4 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-925020-68-4 |
分類記号 |
596.4
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書名 |
野外料理入門 (アウトドア選書) |
書名ヨミ |
ヤガイ リョウリ ニュウモン |
副書名 |
アウトドア・クッキングギア大百科 |
副書名ヨミ |
アウトドア クッキング ギア ダイヒャッカ |
内容紹介 |
海沿いの市場や田舎の八百屋に並ぶ食材たちは、季節の香りが色濃く、「本物」の味がする。生産の場で求めた食材を自分の手で料理する野外料理を存分に楽しむための、とっておきの道具と、特選レシピを紹介。 |
内容細目
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