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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114063843	498.5/ﾖ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	横田哲治／著
著者名ヨミ	ヨコタテツジ
出版者	日本実業出版社
出版年月	2000.4
ページ数	185p
大きさ	19cm
ISBN	4-534-03068-1
分類記号	498.5
書名	オーガニック食品のことがわかる本
書名ヨミ	オーガニックショクヒンノコトガワカルホン
内容紹介	2000年4月から改正JAS法がスタート。農作物を有機栽培・無農薬栽培・減農薬栽培に区分し第三者が認定を行うようになる。オーガニック食品の作られ方、流通経路、区分の仕方などをわかりやすく解説。
著者紹介	1941年上海生まれ。JSF(食の安全と生活環境を考えるフォーラム)代表。著書に「オーガニック食品最前線」「「有機食品」の秘密」など。