検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114074715	648.1/ﾁ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	中川定敏／監修
著者名ヨミ	ナカガワサダトシ
出版者	新星出版社
出版年月	2000.6
ページ数	222p
大きさ	21cm
ISBN	4-405-09662-7
分類記号	648.18
書名	チーズ
書名ヨミ	チーズ
副書名	手軽に作れるチーズ料理&世界のチーズカタログ
副書名ヨミ	テガルニツクレルチーズリョウリアンドセカイノチーズカタログ
内容紹介	チーズ売り場を見て歩く感覚で、また、ひとつのチーズを手に取ったとき、店員さんに種類や食べ方を尋ねる感覚で、基本知識、チーズ料理レシピ、チーズショップなど、チーズを丸ごと楽しく紹介。