検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	全国友の会／著　婦人之友社編集部／編
著者名ヨミ	ゼンコクトモノカイ　フジンノトモシャヘンシュウブ
出版者	婦人之友社
出版年月	2000.5
ページ数	167p
大きさ	26cm
ISBN	4-8292-0260-2
分類記号	596.4
書名	会食の日の献立
書名ヨミ	カイショクノヒノコンダテ
副書名	みんなでつくる・みんなでもちよる
副書名ヨミ	ミンナデツクルミンナデモチヨル
内容紹介	祝膳、法事、季節の行事などのために団体食をつくるときの心得、成功させるこつ、大量調理の味つけの仕方などを解説。全部で300品の料理レシピを掲載する。高齢者に届けるおべんとうの実例・献立表も付す。