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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

アメリカンホームメイドスイーツ　

著者名 城川朝／著
著者名ヨミ シロカワ アサ
出版者 柴田書店
出版年月 2000.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1114152845596.6/ｼ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 城川朝／著
著者名ヨミ シロカワ アサ
出版者 柴田書店
出版年月 2000.6
ページ数 136p
大きさ 26cm
ISBN 4-388-05856-4
分類記号 596.65
書名 アメリカンホームメイドスイーツ　
書名ヨミ アメリカン ホームメイド スイーツ
副書名 お菓子がなければはじまらない
副書名ヨミ オカシ ガ ナケレバ ハジマラナイ
表紙の書名:American homemade sweets
内容紹介 アメリカの普段の生活で食べられているお菓子を、気取りのない雰囲気はそのままに、日本人向けにアレンジ。形が揃っていなくても、全くの手作りでなくても気にせずに、のびのびとお菓子作りの楽しみを伝える。
著者紹介 共立女子短期大学英文科卒業。スチュワーデスを務めた後、夫の赴任に伴い、アメリカ滞在中にお菓子と料理を学ぶ。帰国後、自宅で料理教室を主宰。著書に「おもてなしはデリ風ごはん」など。



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