蔵書情報
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書名 |
古酒入門 (Shotor library)
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著者名 |
佐藤俊一/編
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著者名ヨミ |
サトウ トシカズ |
出版者 |
小学館
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出版年月 |
2000.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1114166232 | 588.5/コ/ | 3F | 閉架式見 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
佐藤俊一/編
『サライ』編集部/編
|
著者名ヨミ |
サトウ トシカズ サライ ヘンシュウブ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2000.7 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-09-343123-X |
分類記号 |
588.52
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書名 |
古酒入門 (Shotor library) |
書名ヨミ |
コシュ ニュウモン |
副書名 |
時を経れば旨くなる「日本酒の本道」 |
副書名ヨミ |
トキ オ ヘレバ ウマク ナル ニホンシュ ノ ホンドウ |
内容紹介 |
日本酒の世界で長く寝かせて、熟成させたものほど珍重される古酒。何を飲めば美味なるか、日本酒の本道・古酒の魅力が満載。古酒造りの蔵元の紹介や日本全国古酒一覧、古酒の品揃え豊富な酒販店等も収録。 |
著者紹介 |
フリーライター。編書に「全国逸品豆腐」がある。 |
内容細目
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