蔵書情報
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書名 |
スローフードな人生!
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著者名 |
島村菜津/著
|
著者名ヨミ |
シマムラ ナツ |
出版者 |
新潮社
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出版年月 |
2000.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1114188405 | 383.8/シ/ | 3F | 閉架郷土作 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
島村菜津/著
|
著者名ヨミ |
シマムラ ナツ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2000.7 |
ページ数 |
275p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-10-401102-9 |
分類記号 |
383.837
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書名 |
スローフードな人生! |
書名ヨミ |
スロー フード ナ ジンセイ |
副書名 |
イタリアの食卓から始まる |
副書名ヨミ |
イタリア ノ ショクタク カラ ハジマル |
内容紹介 |
北イタリアの田舎町を発信地に、ハンバーガー文化に敢然と立ち向かう「スローフード協会」とは? ファーストフードを超える愉快で深遠な食思想=スローフード精神の美味なる真髄に迫る。 |
著者紹介 |
1963年福岡県生まれ。東京芸術大学芸術学科卒業。フリーランスのライター。著書に「10人の聖なる人々」ほか。 |
内容細目
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