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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

新・チョコレート菓子 (シェフ・シリーズ)

著者名 鈴木芳男/〔著〕
著者名ヨミ スズキ ヨシオ
出版者 中央公論社
出版年月 1994


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1114386852596.6/ス/3F閉架茂木大帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 鈴木芳男/〔著〕
著者名ヨミ スズキ ヨシオ
出版者 中央公論社
出版年月 1994
ページ数 144p
大きさ 30cm
分類記号 596.6
書名 新・チョコレート菓子 (シェフ・シリーズ)
書名ヨミ シン チョコレート ガシ
副書名 しっかりした味で,軽い方向へ
副書名ヨミ シッカリ シタ アジ デ カルイ ホウコウ エ
背の書名:鈴木芳男の新・チョコレート菓子



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