蔵書情報
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書名 |
国産&手づくりワイン教本 (遊び尽くし)
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著者名 |
澤登 晴雄/著
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著者名ヨミ |
サワノボリ ハルオ |
出版者 |
創森社
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出版年月 |
2000.9 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1119043285 | 588.5/サ/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
澤登 晴雄/著
|
著者名ヨミ |
サワノボリ ハルオ |
出版者 |
創森社
|
出版年月 |
2000.9 |
ページ数 |
139p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-88340-088-3 |
分類記号 |
588.55
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書名 |
国産&手づくりワイン教本 (遊び尽くし) |
書名ヨミ |
コクサン アンド テズクリ ワイン キョウホン |
内容紹介 |
日本にもすばらしいブドウと世界に冠たるワインがある。日本のワインづくりやブドウ品種について、カラー写真満載でわかりやすく解説。自家製ワイン&ジュースの作り方や日本のおすすめワイナリーも掲載。 |
著者紹介 |
1916年山梨県生まれ。明治大学政治経済学部卒業。東京都国立市に農業科学化研究所を設立。現在、日本ワインバンク代表、日本葡萄愛好会理事長などを務める。 |
内容細目
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