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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ステビアパワー革命 

著者名 宮崎隆典/著
著者名ヨミ ミヤザキ タカノリ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2000.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1114260620615.7/ミ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 宮崎隆典/著   佐藤直彦/編
著者名ヨミ ミヤザキ タカノリ サトウ ナオヒコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2000.9
ページ数 219p
大きさ 20cm
ISBN 4-478-93040-6
分類記号 615.71
書名 ステビアパワー革命 
書名ヨミ ステビア パワー カクメイ
副書名 農が変わる・食が変わる
副書名ヨミ ノウ ガ カワル ショク ガ カワル
内容紹介 「超植物」ステビアが農業や食品加工業でどう利用されどんな成果を上げているのか、ダイオキシンなどに対してどんな効果があるのかを科学的にわかりやすくレポート。世界各国でのステビア事業の展開についても触れる。
著者紹介 1943年熊本県生まれ。早稲田大学政経学部卒業。読売新聞社勤務の後フリーライター。農業、食料、環境問題を中心に執筆。



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