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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

お米で新鮮イタリアン (講談社のお料理BOOK)

著者名 パンツェッタジローラモ/著
著者名ヨミ パンツェッタ ジロラモ
出版者 講談社
出版年月 2000.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1114215858596.3/パ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 パンツェッタジローラモ/著   パンツェッタ貴久子/著
著者名ヨミ パンツェッタ ジロラモ パンツェッタ キクコ
出版者 講談社
出版年月 2000.9
ページ数 110p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-271506-6
分類記号 596.3
書名 お米で新鮮イタリアン (講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ オコメ デ シンセン イタリアン
内容紹介 お米で作ろう、簡単おしゃれなイタリア料理。米はアジアだけの専売特許だと思ったら大まちがい。実はイタリア人も大の米好きなのだ。リゾットからデザートまで、お米で作れるイタリア料理の数々を紹介。
著者紹介 イタリア・ナポリ生まれ。エッセイスト。日本在住。NHKイタリア語会話講師、サッカー解説等を行う。



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