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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

茶道学大系　8(茶の湯と科学)

著者名 千宗室／監修
著者名ヨミ セン ソウシツ
出版者 淡交社
出版年月 2000.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1114222135791.0/ﾁ/8３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 千宗室／監修
著者名ヨミ セン ソウシツ
出版者 淡交社
出版年月 2000.9
ページ数 446,17p
大きさ 22cm
ISBN 4-473-01668-4
分類記号 791.08
書名 茶道学大系　8(茶の湯と科学)
書名ヨミ チャドウガク タイケイ



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 茶の湯の科学 堀内 国彦／著
2 茶樹の育種学 橋本 実／著
3 茶樹の生化学 松久 次雄／著
4 茶臼の化学 三輪 茂雄／著
5 抹茶の化学 大槻 耕三／著
6 製茶の科学 村上 宏亮／著
7 茶の薬・医学と効用 鈴木 良雄／著
8 水について 小沢 良和／ほか著
9 抹茶の正体 大西 市造／著
10 お茶の味について 中川 致之／著
11 掛軸装の技術の合理性と科学 渡辺 明義／著
12 茶の湯釜鋳造に関する諸相 長野 裕／著
13 やきものの科学 中島 由美／著
14 漆の科学 中島 由美／著
15 茶の湯と色彩 野村 順一／著
16 環境行動・心理からみた茶室空間 高橋 鷹志／著
17 抹茶の泡立ち 寺田 雅子／著
18 茶室と露地の採光特質 秋枝ユミイザベル／著
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