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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114244595	596/ﾋ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	平野寿将／著
著者名ヨミ	ヒラノヒサマ
出版者	家の光協会
出版年月	2000.11
ページ数	96p
大きさ	26cm
ISBN	4-259-53978-7
分類記号	596
書名	平野寿将大地に向かってごちそうさま
書名ヨミ	ヒラノヒサマダイチニムカッテゴチソウサマ
	書名は奥付・背による.標題紙の書名:大地に向かってごちそうさま
内容紹介	子どもの頃から親しんだ味、代々受け継がれた味、季節になると食べたくなる味、白いご飯のおとも、酒の肴や箸休めなど素材の持つ味を活かしたシンプルな和食の数々を紹介する。
著者紹介	1960年愛媛県生まれ。寿将食楽部「夢庵」代表。「平野寿将のKAISEKI料理教室」主宰。テレビ、雑誌、講演などで活躍。著書に「平野寿将のきれいになる和食」など。