蔵書情報
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書名 |
食中毒の科学 (ポピュラーサイエンス)
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著者名 |
本田武司/著
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著者名ヨミ |
ホンダ タケシ |
出版者 |
裳華房
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出版年月 |
2000.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1114245745 | 493.1/ホ/ | 3F | 閉架式見 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
本田武司/著
|
著者名ヨミ |
ホンダ タケシ |
出版者 |
裳華房
|
出版年月 |
2000.10 |
ページ数 |
144p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7853-8725-4 |
分類記号 |
493.157
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書名 |
食中毒の科学 (ポピュラーサイエンス) |
書名ヨミ |
ショクチュウドク ノ カガク |
副書名 |
あなたを守る知識ワクチン |
副書名ヨミ |
アナタ オ マモル チシキ ワクチン |
内容紹介 |
中、高校生から一般の読者を対象に、O157、ボツリヌス菌、サルモネラ菌などの原因菌と身近な食中毒事例を挙げ、食中毒についての正しい知識、予防法を紹介する。 |
著者紹介 |
1945年奈良県生まれ。大阪大学医学部卒業。大阪大学微生物病研究所教授、大阪大学大学院薬学研究科教授、阪大微研附属エマージング感染症研究センター長。著書に「食中毒学入門」等。 |
内容細目
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