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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

焼きっぱなしの簡単ケーキ (マイライフシリーズ特集版)

著者名 中道順子/〔著〕
著者名ヨミ ナカミチ ジュンコ
出版者 グラフ社
出版年月 2000.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1115633190596.6/ナ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 中道順子/〔著〕   小川聖子/〔著〕
著者名ヨミ ナカミチ ジュンコ オガワ セイコ
出版者 グラフ社
出版年月 2000.12
ページ数 64p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-0599-5
分類記号 596.65
書名 焼きっぱなしの簡単ケーキ (マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ ヤキッパナシ ノ カンタン ケーキ
副書名 素朴な味わいがうれしい!
副書名ヨミ ソボク ナ アジワイ ガ ウレシイ
初版の書名:焼きっぱなしのケーキ作り
内容紹介 パウンドケーキ、マフィン、スコーン、アメリカンパイなど、特別なデコレーションが必要ない焼きっぱなしのケーキの作り方を、ふんだんな手順写真で紹介。89年刊「焼きっぱなしのケーキ作り」の拡大改訂版。
著者紹介 料理、製菓、製パンの研究のかたわら、西武コミュニティーカレッジ等の講師も務める。



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