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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1114254002 | 596/カ/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
川津幸子/著
|
著者名ヨミ |
カワツ ユキコ |
出版者 |
オレンジページ
|
出版年月 |
2000.11 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-87303-126-5 |
分類記号 |
596
|
書名 |
100文字レシピ |
書名ヨミ |
ヒャクモジ レシピ |
内容紹介 |
ラクしておいしいもの食べたい、そんなワガママに応えます。作り方、わずか100文字の簡単レシピ。ふだんのごはんから、ごちそう、中華、フレンチ、イタリアン、デザートまで、112点を写真満載で紹介。 |
著者紹介 |
早稲田大学卒業。料理編集者、料理研究家。『オレンジページ』の創刊時に、料理部門のチーフとして参加。エコール・キュリネール国立でフランス料理を学ぶ。著書に「あ、おいしい」など。 |
内容細目
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