検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212881578	596.6/ｲ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	伊藤純子／編著　中村和子／編著
著者名ヨミ	イトウスミコ　ナカムラカズコ
出版者	ナツメ社
出版年月	2000.12
ページ数	125p
大きさ	24cm
ISBN	4-8163-2891-2
分類記号	596.65
書名	むかしのおやつ・いまのおやつ
書名ヨミ	ムカシノオヤツイマノオヤツ
副書名	かんたんレシピでつくるなつかしい味、あたらしい味
副書名ヨミ	カンタンレシピデツクルナツカシイアジアタラシイアジ
	撮影:大川範
内容紹介	台所にあるものでさっとできてヘルシーなむかしのおやつ。フルーツや生クリームでコクを出したリッチタイプのいまのおやつ。どちらも気張らずにできるシンプルなおやつの作り方を紹介する。
著者紹介	製菓の専門学校で学んだ後、仏料理書の編集に携わる。中村との編著書に「おいしいお菓子のアイデアレシピ100」がある。