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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

今夜は鍋料理 

著者名 荻原悦子/料理製作
著者名ヨミ オギワラ エツコ
出版者 大泉書店
出版年月 2000.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1114263243596/オ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 荻原悦子/料理製作   中村晶子/料理製作   ティー・イー・エヌ/編
著者名ヨミ オギワラ エツコ ナカムラ アキコ ティーイーエヌ
出版者 大泉書店
出版年月 2000.12
ページ数 144p
大きさ 24cm
ISBN 4-278-03737-6
分類記号 596
書名 今夜は鍋料理 
書名ヨミ コンヤ ワ ナベリョウリ
副書名 和風・欧風・アジア風etc.
副書名ヨミ ワフウ オウフウ アジアフウ エトセトラ
内容紹介 手早くできるメインディッシュ、かつ、ヘルシーな鍋料理。おなじみの和風鍋を中心に、アイデアいっぱいの欧風鍋、個性あふれるアジア鍋、素朴な味わいの郷土鍋など、バラエティー豊かなレシピを紹介。
著者紹介 女子栄養大学卒業。料理研究家。悦子クッキングスタジオを開講している。



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