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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1114263243 | 596/オ/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
荻原悦子/料理製作
中村晶子/料理製作
ティー・イー・エヌ/編
|
著者名ヨミ |
オギワラ エツコ ナカムラ アキコ ティーイーエヌ |
出版者 |
大泉書店
|
出版年月 |
2000.12 |
ページ数 |
144p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-278-03737-6 |
分類記号 |
596
|
書名 |
今夜は鍋料理 |
書名ヨミ |
コンヤ ワ ナベリョウリ |
副書名 |
和風・欧風・アジア風etc. |
副書名ヨミ |
ワフウ オウフウ アジアフウ エトセトラ |
内容紹介 |
手早くできるメインディッシュ、かつ、ヘルシーな鍋料理。おなじみの和風鍋を中心に、アイデアいっぱいの欧風鍋、個性あふれるアジア鍋、素朴な味わいの郷土鍋など、バラエティー豊かなレシピを紹介。 |
著者紹介 |
女子栄養大学卒業。料理研究家。悦子クッキングスタジオを開講している。 |
内容細目
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