検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	浜内千波／〔著〕
著者名ヨミ	ハマウチチナミ
出版者	グラフ社
出版年月	2001.3
ページ数	64p
大きさ	26cm
ISBN	4-7662-0610-X
分類記号	596
書名	お好み焼き　(マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ	オコノミヤキ
副書名	ソースの甘い匂いがたまらない!
副書名ヨミ	ソースノアマイニオイガタマラナイ
内容紹介	自分好みに合わせて具も味も気ままに楽しめるところが魅力のお好み焼。関東風から関西風、広島風まで様々なバリエーション84種を写真とともに紹介。82年刊「お好み焼き」96年刊「お好み焼きの本」をまとめた拡大改訂版。
著者紹介	料理研究家の故岡松喜与子に師事。「料理はもっと夢のある楽しいもの」をテーマに1980年ファミリークッキングスクールを開校。著書に「カレー大全科」「圧力鍋とっておき料理」など。