検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114306689	498.5/ｴ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	John Emsley／著　 Peter Fell／著　渡辺正／訳
著者名ヨミ	エムズリージョン　フェルピーター　ワタナベタダシ
出版者	丸善
出版年月	2001.2
ページ数	259,12p
大きさ	19cm
ISBN	4-621-04856-2
分類記号	498.54
書名	からだと化学物質
書名ヨミ	カラダトカガクブッシツ
副書名	カフェインのこわさを知ってますか?
副書名ヨミ	カフェインノコワサオシッテマスカ
内容紹介	食物アレルギー、食中毒、添加物、汚染物質などをめぐり、体に入ってきた科学物質が何をするのか、自分に合わない物質はどうやって見つけるか、害を避けるにはどうすればいいかを、最新の科学知識をもとに紹介する。
著者紹介	ケンブリッジ大学化学科の科学ライター。