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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

できる男の手づくり居酒屋料理　(中高年からのステップアップ講座)

著者名 やまはたのりこ／著
著者名ヨミ ヤマハタ ノリコ
出版者 旬報社
出版年月 2001.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1114316212596/ﾔ/３F閉架式見帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 やまはたのりこ／著 　 かざまりんぺい／著
著者名ヨミ ヤマハタ ノリコ　カザマ リンペイ
出版者 旬報社
出版年月 2001.2
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-8451-0679-5
分類記号 596
書名 できる男の手づくり居酒屋料理　(中高年からのステップアップ講座)
書名ヨミ デキル オトコ ノ テズクリ イザカヤ リョウリ
副書名 いま注目の、安くて旨い酒90本旨い焼酎21本リスト
副書名ヨミ イマ チュウモク ノ ヤスクテ ウマイ サケ キュウジッポン ウマイ ショウチュウ ニジュウイッポン リスト
内容紹介 「とりあえず」から「〆」まで居酒屋で実際に品書きをながめながらオーダーを決めていくようなスタイルで、近くの商店かスーパーマーケットで揃う食材・調味料を用いて、簡単に調理できる料理を紹介する。
著者紹介 横浜生まれ。上智大学卒業。料理研究家。利酒師。



内容細目

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