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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

ジネンジョ　(新特産シリーズ)

著者名 飯田孝則／著
著者名ヨミ イイダ タカノリ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2001.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1115642297626.4/ｲ-03/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 飯田孝則／著
著者名ヨミ イイダ タカノリ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2001.3
ページ数 135p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-00197-3
分類記号 626.42
書名 ジネンジョ　(新特産シリーズ)
書名ヨミ ジネンジョ
副書名 ウイルスフリー種いもで安定生産,上手な売り方と美味しい食べ方
副書名ヨミ ウイルス フリー タネイモ デ アンテイ セイサン ジョウズ ナ ウリカタ ト オイシイ タベカタ
内容紹介 一度食べたら忘れられない山里の味、ジネンジョ。ウイルスフリーの種イモ生産を中心に、ほ場の準備から収穫・販売までの実際を詳しく解説。高品質イモの安定生産を目指す人はもちろん、これから本格的な栽培を始めたい人にも。
著者紹介 1954年愛知県生まれ。愛知県農業総合試験場山間農業研究所園芸研究室勤務。ジネンジョの育種、栽培技術の開発や、山間地域の特産作物育成に関する試験研究に従事する。



内容細目

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