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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

男のフランス料理abc　

著者名 パトリス・ジュリアン／著
著者名ヨミ ジュリアン パトリス
出版者 文化出版局
出版年月 2001.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1114643029596.2/ｼﾞ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 パトリス・ジュリアン／著
著者名ヨミ ジュリアン パトリス
出版者 文化出版局
出版年月 2001.6
ページ数 95p
大きさ 19×21cm
ISBN 4-579-20766-1
分類記号 596.23
書名 男のフランス料理abc　
書名ヨミ オトコ ノ フランス リョウリ エービーシー
副書名 彼女のお気に入りシェフになることだって夢じゃない!
副書名ヨミ カノジョ ノ オキニイリ シェフ ニ ナル コト ダッテ ユメ ジャ ナイ
内容紹介 「料理する男の時代」がやってきた。自分のためだけに作る料理ばかりでなく、彼女のためや、友人や家族のための料理まで紹介。短時間で作れて、重くなく、どこででも手に入る食材で作れる、ストレートかつミニマルな男の料理。
著者紹介 1952年モロッコ生まれのフランス人。88年フランス大使館文化担当官として来日。衣食住とアートを同レベルにとらえるライフスタイルを提案。著書に「フランス料理ABC」など。



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